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Biscottini ripieni – Ricetta

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La ricetta di oggi è più semplice da preparare che da spiegare. Si tratta di piccole pallette di biscotto con il cuore di nutella.
Ecco la ricetta:

INGREDIENTI
150g Burro
75g zucchero a velo
un pizzico di sale
1 uovo grande
una buccia di limone grattuggiata
225g Farina
1/2 cucchiaino di lievito
Nutella a piacere

PROCEDIMENTO
sciogliere il burro e sbattelo con lo zucchero a velo.… Continua a leggere…

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Peschette alla nutella

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Oggi vi presento un tipico dolce del centro Italia che di solito viene preparato per le feste. Le Peschette alla nutella.

INGREDIENTI:
500g farina
200g zucchero più lo zucchero per la decorazione
175g burro
2 uova
1 bustina lievito
buccia di 1/2 limone
liquore Alchermes
nutella

PROCEDIMENTO:
Mescolare bene lo zucchero, il burro a temperatura ambiente, le uova, il lievito e la buccia di limone grattuggiata.… Continua a leggere…

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Cornettini alla nutella fatti in casa

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Ecco a voi la ricetta dei cornettini che mi ha fatto trovare la mia ragazza. Se volete qualcosa di facile e diverso per la colazione questa è la ricetta giusta.

INGREDIENTI per circa 25 minicornetti
500g farina
25g lievito di birra
1 bicchiere di latte
100g burro
3 cucchiai rasi di zucchero
nutella (o altro ripieno a vostra scelta)

PROCEDIMENTO
Sciogliere il lievito nel latte appena riscaldato.… Continua a leggere…

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Bocconcini di pollo in salsa di peperone

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Per 4 persone:a0d0xuccap93wcwca6o6nqscacz7skbcaxs6on2caelbr2wca9k056acaue1drfcaa4w825catdfyivcatc54gxcaw20qnpca6nyavbca038d7xca3w7u97ca6qrtckca6frmwhca7v379wca4daeqs

Una confezione di bocconi di pollo circa 500gr., 1 peperone giallo. 1 spicchio di cipolla, 1 dl. di panna fresca, 3 cucchiai di olio d’oliva, qualche foglia di menta, sale, pepe.

Contorno (facoltativo): 6 patate medie, 3 carote, sale, pepe, rosmarino, olio, brodo.… Continua a leggere…

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