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Crostata natalizia – Ricetta

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Si avvicinano le feste e quindi si inizia a preparare dolci natalizi.
Oggi, Domenica, abbiamo fatto una crostata di Natale. Nient’altro che una crostata alla nutella con decorazioni natalizie. Facili facili.

Ingredienti:
300g burro
300g zucchero
6 tuorli
600g farina
nutella (almeno 500g)

PROCEDIMENTO
Accendete il forno a 180°
Lavorate con le fruste le uova con lo zucchero e nel frattempo scaldate un pò il burro di modo che sia lavorabile, quindi aggiungetelo e sbattete tutto insieme.… Continua a leggere…

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Cornettini alla nutella fatti in casa

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Ecco a voi la ricetta dei cornettini che mi ha fatto trovare la mia ragazza. Se volete qualcosa di facile e diverso per la colazione questa è la ricetta giusta.

INGREDIENTI per circa 25 minicornetti
500g farina
25g lievito di birra
1 bicchiere di latte
100g burro
3 cucchiai rasi di zucchero
nutella (o altro ripieno a vostra scelta)

PROCEDIMENTO
Sciogliere il lievito nel latte appena riscaldato.… Continua a leggere…

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Crocchette di Patate – Ricetta

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Ultimo finesettimana prima del forcing per la prova costume.
Cosa possiamo cucinare? I FRITTI!!!!

Ecco perchè oggi vi metto la ricetta delle crocchette più buone che io abbia mai mangiato.

INGREDIENTI:
Patate (mezzo chilo circa)
noce moscata
Parmiggiano 50g circa
farina
3 uova
mozzarella
pan grattato
olio per friggere (quello che preferite)

PROCEDIMENTO:
Lessate le patate in acqua bollente e passatele molto fine.… Continua a leggere…

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