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Brownies ricetta biscotti alle noci

cioccolato

Oggi vi presento la ricetta dei famosi biscotti con le noci americani.
In seguito ad una ricerca su internet io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare questa ricetta:

INGREDIENTI
180 gr di cioccolato amaro
255 gr burro
600 gr di zucchero
5 Uova
estratto di vaniglia
187 gr di Farina
Sale 1/2 cucchiaino
180 gr di noci sbriciolate
Le proporzioni sono un pò strane perchè per fare due teglie esatte abbiamo dovuto fare queste dosi.… Continua a leggere…

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Coppa del nonno – Gelato

Ecco a voi la ricetta segreta per preparare la famosa coppa del nonno.
E’ facilissima e richiede solo uno sbattitore e il congelatore/frigo.

INGREDIENTI:
1 uovo
70g di zucchero
6 cucchiai di Nescafè solubile in polvere
500g di panna fresca da montare

PROCEDIMENTO
- Unire uovo e zucchero fino a che non si crea una crema;
- montare la panna ferma e poi aggiungere il nescafè;
- mescolare per bene facendo attenzione che la panna non si smonti troppo;
- Mettere il composto dentro le vaschette (dimensioni a scelta in base alla quantità che volete servire);
- mettere il composto in congelatore e passare un pò in frigo prima di servire.… Continua a leggere…

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