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Qualche notizia dal sito ufficiale
voyageprive.com è il primo Club di vendite private online dedicato ai viaggi

Lanciato in Francia nel 2006, voyageprive.com propone ai propri membri un’offerta selettiva di prodotti di viaggio di alta gamma a delle tariffe esclusive, disponibili per un periodo limitato (in media 5 giorni). Le offerte di voyageprive.com includono sempre e solo i migliori prodotti, con sconti fino al 70%.

Oggi voyageprive.com conta oltre 8 milioni di soci nel mondo e 2,7 milioni di utenti unici al mese (Nielsen/Fevad) e più di 250 dipendenti nel mondo.

Il quartier generale è in Francia, dove la società è nata nel 2005, e sono inoltre presenti sedi in Spagna, Italia, Gran Bretagna, Stati Uniti, Brasile e a breve saranno lanciate nuove filiali internazionali

L’ufficio italiano è situato nel cuore della città di Milano; il nostro team è composto da dei buyer professionisti che si occupano di fornire a voi clienti sempre le offerte migliori; dei professionisti del Marketing che lavorano per capire le vostre esigenze e rispondere alle vostre aspettative e dei professionisti nella realizzazione del sito e gestione del servizio clienti.

INGREDIENTI
250 gr d semola
un bicchiere d acqua calda
200g di fagioli
pomodorini o salsa
peperoncino
tritato per soffritto
olio sale e pepe

PROCEDIMENTO
Preparate il soffritto e fatelo dorare. Quando è pronto aggiungete i fagioli ed il pomodorino. Questa preparazione richiede un pò di tempo per la canonica cottura dei fagioli.

Durante la cottura dei fagioli preparate la pasta.
Impastate la semola con l’acqua fino ad ottenere un panetto.

Stendete la pasta con il mattarello (o matterello, dipende dalla regione) per ottenere una sfoglia non troppo fina. Per farvi capire, non dovete ragiungere lo spessore delle fettuccine. La pasta deve essere un pò corposa.

Raggiunto lo spessore desiderato provvedere a tagliare come preferite.
I maltagliati si chiamano così per la forma irregolare quindi tagliateli come volete. In questo caso ho usato la rotellina per i ravioli così per dare una forma diversa alla pasta.

Ricordatevi ogni tanto di girare i fagioli e preparate l’acqua bollente per la pasta.
Quando i fagioli sono quasi pronti allora buttate la pasta (tempo di cottura max 3 minuti). Scolate la pasta e unitela ai fagioli. Aggiustate di sale pepe e peperoncino e fate addensare un pò.
Se c’è bisogno utilizzate anche un pò di acqua di cottura della pasta.

Ecco il risultato finale:

La pasta e fagioli varia di regione in regione, quindi questa non è altro una delle tante variabili ricette. Per esempio in alcune regioni per renderla più cremosa si frulla parte dei fagioli. In altre regioni si fa più brodosa.
Insomma: fatela come vi pare, ma fatela in casa!!!

Buon appetito!

INGREDIENTI
500g farina
2 uova
250g zucchero
250g burro
Una scorsa di limone grattuggiata
Nutella o marmellata

PROCEDIMENTO:
Montate burro e zucchero finchè saranno ben amalgamati, poi unite gli altri ingredienti ed iniziate ad impastare con le mani

Create un bel panetto duro (quasi come la pasta frolla) e lasciate riposare in frigo avvolto con la pellicola.

Preparatevi le teglie con la carta forno. Stendete la pasta e create dei cerchietti con un ring ed infornate per circa 10-15 minuti a 180° o cumunque finchè i biscotti non saranno dorati.

Ripetete con una seconda teglia ma questa volta create un buco all’interno del dischetto. Vi consiglio vivamente di posizionare il dischetto sulla teglia e poi creare il buco perchè l’anello potrebbe essere troppo fragile da trasportare sulla teglia.

Quando i biscotti saranno cotti unite un disco con un anello utilizzando abbondante nutella o marmellata.
Ed ecco il risultato finale!

Con queste dosi ho ottenuto 20 biscotti completi di circa 8cm di diametro. Vi assicuro che con il te’ sono perfetti!

Buona merenda a tutti!

Che cosa aspetti?? Tenta subito la fortuna!

Per maggiori informazioni potete andare a leggere il regolamento sul sito premiogratis.com

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I VANTAGGI DELLA COMUNITA’
Il primo grande vantaggio è quello di poter condividere i vostri lavori e chiedere consigli agli utenti più esperti. Avete un dubbio su un certo lavoro? basta chiedere ed in tempi brevissimi riceverete una risposta!
Il secondo grandissimo vantaggio è quello che la propria attività genera un punteggio. Ad esempio l’iscrizione tramite il mio invito attribuisce 20 punti, mentre il completamento del profilo ulteriori 10 punti. Al raggiungimento di un limite i punti vengono convertiti in buoni spesa da poter utilizzare in un qualsiasi negozio italiano. Io, per esempio, ho già ricevuto un buono da 25 euro.

COME E’ STRUTTURATA LA COMUNITA’ ?
La comunità è divisa in:
- Come fare, dove gli utenti più esperti inseriscono i tutorial - fino a 100 punti;
- Sondaggi, gestiti da Bricocenter per soddisfare al meglio le esigenze degli utenti - fino a 15 punti;
- Domande e Risposte, dove inserire le proprie domande e/o condividere dubbi e risposte - 2 punti;
- Fatto da Voi, dove inserire i lavoretti di cui siete orgogliosi- fino a 20 punti;
- Blog, dove discutere delle novità.

La cosa più semplice è provare subito a condividere le proprie esperienze e si scoprirà che il portale è davvero utilissimo.

Cosa aspettate? Provatelo subito!

INGREDIENTI
300g mandorle
300g zucchero
300g burro
450g farina
2 bustine di vanillina
Nutella

PROCEDIMENTO
Tritate le mandorle e fate sciogliere il burro. Prendete una ciotola abbastanza capiente e mescolate insieme tutti gli ingredienti.
Quando sono abbastanza mescolati iniziate ad impastare con le mani come se fosse pasta frolla. Dovete impastare finchè non verrà fuori una palletta ben compatta come questa:

Prendete delle palline di circa 25 grammi l’una e disponetele su una teglia cercando di schiacciarlwe un pochino così da ricavare delle semisfere

A questo punto infornate a 180° e quando le palline sono ben dorate (attenti a non farle bruciare sotto) sfornate e fate raffreddare bene.
La ricetta si completa unendo due semisfere con la nutella in mezzo (oppure la marmellata se preferite).
Ecco il risultato.

Con queste dosi ho ottenuto 24 Baci di Dama.
Buon tè delle 5 a tutti! (con questo freddo è ottimo!!)

INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
250 gr di lasagne già stese
mezzo litro di latte
35g di farina
35g di burro
150g di speck tagliato a pezzi
200g di taleggio
150g di parmigiano grattuggiato
80g di pistacchi
sale,pepe e noce moscata

PROCEDIMENTO
Innanzitutto il mio consiglio è quello di preparare la pasta in casa. Utilizzate quella comprata solo in estrema ratio, cioè se proprio non avete neanche 15 minuti per farla voi.
Quando avete la pasta stesa dovete pensare a preparare la besciamella. Per la besciamella fate squagliare il burro in una casseruola ed unitelo alla farina, poi, quando il composto è omogeneo, unite il latte, la noce moscata ed il sale e girate finchè il composto non prende la giusta consistenza.
Quando la besciamella è pronta prendete la teglia, stendete un pochino di besciamella per non far attaccare e mettete il primo strato di pasta.
Mettete un mestolo di besciamella, lo speck ed il taleggio. Spolverate con il parmiggiano ed un pò di pistacchi.
Andate avanti con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mi raccomando: sull’ultimo strato abbondate con il parmiggiano e con i pistacchi.
Infornate a 220° per circa 20 minuti o comunque finchè la superfice non è ben dorata (ed i bordi scrocchiarelli).

Ecco il risultato finale:

Buon appetito a tutti!

Per iscriversi alla comunità è sufficiente cliccare qui oppure cliccare sul banner qui sotto.
Vi verranno chiesti i classici dati personali (email, nome e cognome, residenza ed età). Al termine dell’iscrizione si potrà da subito scaricare i buoni sconto ed accedere a tutte le opportunità del sito.
Chiaramente è tutto GRATUITO!!

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Ecco un esmpio di guide per la sana alimentazione. Ogni domanda corrisponde ad una guida.

1° Le buone regole per organizzare la spesa
Come variare i nostri pasti e consumare le giuste quantità?
Sai fare la spesa e come organizzarla al meglio?
Frutta e verdura di stagione: perché comprarle?

2° Le buone regole per organizzare il frigo e la dispensa
Per conservare gli alimenti cominciamo dal contenitore!
Congelare gli alimenti: una guida!
Sai organizzare il frigo? Scopri subito tutti i nostri consigli.

3° Le buone regole per organizzare i pasti e gli spuntini
Ovunque ti trovi, il pranzo è il principe dei pasti!
La colazione: un appuntamento da non dimenticare!
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Oltre a tutte le guide c’è anche la possibilità di fare delle domande concrete direttamente agli esperti.
Direi che meglio di così non si può. Partecipa subito!!

Ingredienti:
300g burro
300g zucchero
6 tuorli
600g farina
nutella (almeno 500g)

PROCEDIMENTO
Accendete il forno a 180°
Lavorate con le fruste le uova con lo zucchero e nel frattempo scaldate un pò il burro di modo che sia lavorabile, quindi aggiungetelo e sbattete tutto insieme.
Quando il composto è amalgamato aggiungete la farina ed iniziate a lavorare con le mani.
Lavorate quindi finchè la pasta frolla non è finita. Quando è finita lasciatela riposare in frigo per un’oretta.
Quando la pasta frolla è riposata lavoratela ancora 2 minuti.
Imburrate una teglia da circa 28cm e prendete 3/4 della pasta frolla. Adagiatela direttamente sulla teglia. non serve spianarla prima. Con le dita aiutatevi e create i bordi e fate in modo che sia il più possibile uniforme su tutta la teglia.
A questo punto infornate la teglia.
Con il resto della pasta potete fare le decorazioni. Noi abbiamo scelto le stelle cadenti ma potete fare tutte le forme che preferite. Per fare le forme spianate la pasta e con le formine create dei biscottini. Adagiateli su una teglia con la carta forno.
Quando la crostata è cotta (circa 20minuti, ma regolatevi con la doratura del bordo) tiratela fuori e mettete a cuocere i biscottini. Non preoccupatevi se al tatto risulterà ancora morbida. La pasta frolla si indurisce quando si raffredda.
A metà cottura dovete girare i biscottini così che siano ben dorati da entrambe le parti e richiedano inoltre meno tempo di cottura.
Mentre i biscottini si stanno ultimando riempite la crostata di nutella. Quando i biscottini sono pronti disponeteli sulla crostata e infornate per 5 minuti al massimo. Io direi anche 3 minuti.

Questo è l’effetto finale:

In fondo non è niente di chè ma l’effetto scenico è davvero sorprendente.
Buon appetito a tutti!