Archive for febbraio, 2012

Frittelle di Carnevale - Ricetta

sabato, febbraio 18th, 2012

Avete voglia di frittelle per la merenda?
Ecco una ricetta facile veloce con tutti ingredienti che solitamente abbiamo nella dispensa
INGREDIENTI
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
50 ml di latte
50 ml di olio
150 g di farina
1/2 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
olio
zucchero qb
PROCEDIMENTO
Mescolate insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella morbida

Aiutandovi con i cucchiaini friggete delle palline [...]

Tonnarelli con carciofi e gallinella - Ricetta

venerdì, febbraio 17th, 2012

Oggi vi riporto la ricetta di un primo piatto inventato sul momento.
INGREDIENTI
Tonnarelli freschi, magari fatti in casa
Gallinella sfilettata, fatta a cubetti
Carciofi freschi
Mentre bolle l’acqua fate appassire i carciofi con un aglio. A cottura togliete l’aglio ed aggiungete la gallinella. Quando il pesce è cotto sfumate con il vino bianco a piacere.
Scolate i tagliolini direttamente nella [...]

Bon Roll fatto in casa - Ricetta

giovedì, febbraio 16th, 2012

Visto che siamo puristi e non compriamo le schifezze preconfezionate ci facciamo anche il bon roll fatto in casa!
Ecco a voi la ricetta per farsi, in maniera sana, una ricetta molto famosa nei banchi del sumermercato…
INGREDIENTI
500r di petto di pollo
3 patate medie
1 uovo
20g di parmigiano
3 cucchiai di pan grattato
200g di scamorza
100g di prosciutto cotto
1/2 bicchiere [...]

Futura Francesca - il nuovo spot Telecom Italia

mercoledì, febbraio 15th, 2012

Vi presento il nuovo spot della Telecom.
E’ stato realizzato in diversi mesi tramite un contest tra centinaia di autori. L’azienda ha raccolto le storie di tutti i partecipanti tra i quali 7 hanno visto la propria storia “contribuire” al nuovo spot. Il tema del nuovo spot (che riprende quello vecchio della telecom) è la vita [...]

Frittelle di ricotta - Ricetta facilissima

lunedì, febbraio 13th, 2012

Questa ricetta è molto breve da spiegare perchè è facilissima e velocissima.
Sono delle frittelle di ricotta che si mangiano ancora prima di cuocerle…
INGREDIENTI
3 uova
250g di ricotta
250g di farina
1/2 bustina di lievito
100g di zucchero
Impastate insieme tutti gli ingredienti.

Aiutandovi con due cucchiaini friggete l’impasto.

Prendete le frittelle appena fritte e senza aspettare troppo rotolatele nello zucchero

Buona merenda a [...]

Gnocchi di patate al forno - Ricetta

lunedì, febbraio 13th, 2012

Tra i vari tentativi eccone uno ben riuscito: gli gnocchi di patate ripassati al forno.
INGREDIENTI PER GLI GNOCCHI
4 patate (pesatele già sbucciate)
ugual peso di farina
un uovo
ingrediente segreto che non posso rivelare (ma che potete scoprire)
INGREDIENTI PER IL CONDIMENTO
Salsa di pomodoro oppure polpa (secondo me è meglio la passata)
Un fiordilatte non troppo liquido
Aromi ed odori.
PROCEDIMENTO
Lessate le [...]

Brioche alla Nutella - Ricetta

lunedì, febbraio 13th, 2012

E’ un periodo che stiamo sperimentando le colazioni sane per evitare biscotti con conservanti e dolci industriali.
Per questo tra i vari tentativi vi porto in evidenza uno dei più riusciti: le Brioche alla Nutella (sfiziosissime)
INGREDIENTI:
550g di farina
100g diburro
80g di zucchero
250ml di latte
2 uova
8g di sale
25g di lievito di birra
nutella a volontà
PROCEDIMENTO
Innanzitutto dovete far sciogliere il [...]

Aloedermal - Campioncini Omaggio

lunedì, febbraio 6th, 2012

Oggi vi presento un’altro sito che invia campioncini. Aloedermal è una azienda che produce creme a base di Aloe (chiaramente) e per pubblicizzare i nuovi prodotti fornisce l’invio gratuito di campioni.
Per poter richiedere i campioncini è sufficiente cliccare su questo link ed inserire i propri dati.
Dopo qualche giorno arriveranno i campioncini gratuitamente e direttamente a [...]